手打鱼蛋

手打鱼蛋

手打鱼蛋的做法说明

原本想直接做鱼片煮圆仔，但不知道为什么做了鱼蛋🐽味道肯定不及外面，但卫生用料看的见❤

手打鱼蛋的食材和调料

鱼肉（鲮鱼会好点吧）
姜末（塑型）
香菜（去腥）
葱
胡椒粉（去腥）
少于糖
适量盐

手打鱼蛋的做法与步骤

1.
随心做

小贴士

鱼肉要用手“哒”好多次，关键这步

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