什锦豆皮卷

什锦豆皮卷的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切细丝用清水冲洗后浸泡使其更加爽脆

   
2. 第2步.

   鸡蛋先摊成鸡蛋皮

   
3. 第3步.

   切丝备用

   
4. 第4步.

   木耳泡发，焯熟，切丝

   
5. 第5步.

   香葱切段

   
6. 第6步.

   火腿切丝

   
7. 第7步.

   在豆皮内一端先均匀抹上甜面酱

   
8. 第8步.

   将各种食材卷起来

   
9. 第9步.

   将豆皮卷斜刀切菱形段码盘