好吃的酸辣面
好吃的酸辣面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮切丁，小西芹切丁，芹菜叶留着煮面条，蒜、葱切沫，熟芝麻备用
- 第2步.
锅里倒入油，温热
- 第3步.
倒入芹菜丁炒
- 第4步.
倒入番茄丁一起翻炒
- 第5步.
加入胡椒粉，少许水继续炒
- 第6步.
收汁至粘稠后关火
- 第7步.
盛起备用
- 第8步.
锅里放入较多的油，因为要熬制出葱油，放入蒜沫爆香
- 第9步.
放入小葱，蒜苗以小火炒至葱香味出来后关火
- 第10步.
盛出备用
- 第11步.
水烧开下面
- 第12步.
加入芹菜叶
- 第13步.
煮好后盛出
- 第14步.
加入炒好的番茄汁，熬制的葱油和葱，两勺醋，两勺酱油，适量盐，油辣椒，撒一些芝麻
- 第15步.
拌匀后开吃
小贴士
各种调料的量根据自己的口味来调整
