小美版夏威夷风情芝心披萨

小美版夏威夷风情芝心披萨

小美版夏威夷风情芝心披萨的做法说明

因为闺女爱吃必胜客里的夏威夷风情披萨,所以特意做出这款披萨,味道绝对赶超必胜客😋

小美版夏威夷风情芝心披萨的食材和调料

高筋面粉或中筋面粉150克
干酵母1克
或者鲜酵母3克
5克
1/4小勺
80克
橄榄油10克
馅料:
披萨酱适量
马苏里拉奶酪100克左右
菠萝3片
火腿肠2片
芝心匹萨卷边芝士条奶酪2根半

小美版夏威夷风情芝心披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把除馅料材料的其余所有材料放主锅

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    设定30秒,速度3-6调和。(面粉吸水性不同,水量可以根据情况自行调整)

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉面键2分钟,将面揉好。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入涂抹油(一点点油即可)的盆里,盖上保鲜膜,发酵。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵至2倍大。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团擀成饼,十寸大小,放入烤盘中,周围放入芝士条。饼面上用叉子扎小眼儿,排气。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先均匀涂抹一层披萨酱,可以用勺摊平。放一层马苏里拉奶酪,厚点拉丝效果会更好。放上切好的菠萝和火腿,最后再撒一层马苏里拉奶酪。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱220度预热10分钟,调到190度放入烤盘,中上层,上下火,10-15分钟左右。(不同烤箱需要的时间不同,建议第一次做时,7分钟以后在烤箱旁边观察,以便控制时间。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取出即可。

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品

    小美版夏威夷风情芝心披萨的做法步骤 第10步

相关分类

美食资讯

小美版夏威夷风情芝心披萨相关菜谱大全