洋葱炒走地鸡

洋葱炒走地鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡斩件备用，洋葱切块先放油爆炒几下盛出备用

   
2. 第2步.

   热锅上油，放入准备好的蒜头姜片炒几下

   
3. 第3步.

   放入准备好的鸡，翻炒几下倒入料酒继续翻炒

   
4. 第4步.

   再把糖、盐、酱油放入

   
5. 第5步.

   翻炒均匀，盖上盖子中火煮十分钟，不用放水，有酱油就够了，煮一会会有水份出来

   
6. 第6步.

   十分钟后把洋葱和葱头段放入翻炒一下盖盖子煮两分钟

   
7. 第7步.

   最后放入葱尾段翻炒均匀

   
8. 第8步.

   盛出来，好香的味道