牛肉版三明治
牛肉版三明治的做法说明
牛肉含有丰富的蛋白质还有氨基酸，对孩子发育特别好。所以牛肉是我家的常客，蒸的，炒的，焖的，每种做法都超受欢迎。昨天买了一大块牛肉没吃完，今天早上突然想着用它来做三明治应该很好吃。事实证明没有错，我家哥哥吃了2大块，连不吃面食的老公也连吃了2大块。
牛肉版三明治的做法与步骤
- 第1步.
1、先起锅热油煎好两个荷包蛋。别问我为什么蛋都是散的，因为我家哥哥不吃整个蛋黄，所以每次煎我都要把蛋黄搅散。
- 第2步.
2、接着把牛肉用生抽，蚝油，淀粉，食用油腌制一下，然后炒熟。腌制的图片忘记拍了，嘻嘻😁
- 第3步.
3、把土司片切去硬边，硬边留着明早还可以接着做好吃的
- 第4步.
4、全部切好备用
- 第5步.
5、在一张土司片上先放一个荷包蛋，可以在鸡蛋上面涂抹些番茄酱，口感没那么干，我抹了，不过忘记拍照了，哈哈
- 第6步.
6、再盖上一张土司片
- 第7步.
7、接着把炒好的牛肉摆好
- 第8步.
8、然后在牛肉上面再放上两张芝士片，放了芝士片超级香
- 第9步.
9、最后再盖上一片土司片
- 第10步.
10、我家哥哥说得压压实咯再吃
- 第11步.
11、再切开，对半再对半
- 第12步.
12、完美，送豆浆美美哒，每天都吃撑的节奏。哈哈
小贴士
用来炒的牛肉选里脊肉最嫩滑。也可以切成大片，拍松再腌制，这样就是整片肉夹进去土司片里。
