【广东靓汤】甜玉米杏鲍菇煲大骨汤

【广东靓汤】甜玉米杏鲍菇煲大骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   一个大骨头（买的时候剁好）洗好，下冷水锅煮至沸腾，倒出冲凉水，去除血水。

   
2. 第2步.

   将甜玉米切成段，杏鲍菇切块。

   
3. 第3步.

   倒入锅中，加矿泉水。如果是电压力锅，选择靓汤键。如果是砂锅，就大火开锅后转小火煲40分钟到一小时。

   
4. 第4步.

   煲好后，装入汤碗，加入少许生抽、盐，撒上葱花即可。