牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)

牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的做法说明
在微博上看到的,
用花菜代替米饭👍
+蔬菜沙拉(68千卡)≈400千卡
牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的食材和调料
| 牛肉 | 150克≈161千卡 |
| 洋葱 | 1/4个≈10千卡 |
| 胡萝卜 | 1/2根≈16千卡 |
| 花菜 | 1/4个≈40千卡 |
| 鸡蛋 | 1个≈76千卡 |
| 芝麻 | 5克≈28千卡 |
| 生抽 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的做法与步骤
- 1.
在超市麻烦给切好的牛肉粒(好多连刀😒), 用黑胡椒和打发了一点的蛋清浆一下(牛肉炒出来会没那么柴),
- 2.
剁出花菜碎,会花点时间(如果有破壁机的话……呃,寝室怎么会有这种东西🙃)
- 3.
然后胡萝卜粒,洋葱粒,大蒜粒备好,
- 4.
油热锅→放蒜炒→放洋葱炒→放牛肉炒→放点生抽,差不多熟了装盘里,
- 5.
放花菜和胡萝卜炒,放盐,差不多熟了,把牛肉倒回锅里拌拌,干干的出锅,撒上芝麻✌
- 第6步.
觉得蔬菜不够,就洗点生菜和黄瓜,撕撕切切,倒点沙拉汁拌拌( • ̀ω•́ )✧



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