糯米菠萝烧麦

糯米菠萝烧麦的做法说明

喜欢菠萝炒饭又爱吃烧麦干脆来个二合一好了，每个人都有自己的做饭习惯，下面给出的用料只是参考

第1步.
面活好先醒着
第2步.
糯米提前泡个5-6个小时，这时糯米的水份已经饱和，把米放电饭煲再加一点水进去，水不要没过米粒开煮饭档煮熟，（如果在米的中层放一层煮好的小枣熟了已后就是糯米切糕）
第3步.
里脊肉剁碎
第4步.
肥膘肉煮熟剁碎（如果不放这个就多放点植物油）
第5步.
香菇泡发后剁碎，菠萝切碎
第6步.
材料准备好了
第7步.
锅里放植物油平时炒一份菜的量，油热后依次先放入肥膘肉炒热后放里脊肉炒熟，再放入香菇，香肠，白豆，葱，菠萝炒匀后放盐，酱油，料酒，白糖调味后再炒匀
第8步.
炒匀后放入蒸熟的糯米饭
第9步.
还是炒匀
第10步.
开始包皮还可以薄一点
第11步.
收口
第12步.
凑合着吧，好吃就行
第13步.
水开后，中火蒸20来分钟
第14步.
熟了以后的样子
第15步.
味道有层次每咬一口都很有满足感