咸蛋黄肉松青团
咸蛋黄肉松青团的做法说明
临近清明，最近青团超火，所以自己也做一回
咸蛋黄肉松青团的做法与步骤
- 第1步.
妈妈帮我采的野生艾蒿，洗一洗、泡一泡，只留下叶子。水加少许小苏打烧开，将洗好的艾蒿煮3分钟，边煮边搅匀。
- 第2步.
从沸水中捞出艾蒿放入事先准备好的冰水中，搅匀。
- 第3步.
普通榨汁机，炸汁。（）本来这边只用汁，结果发现给今天用的不够多，最好还是艾蒿汁、泥都用上了。
- 第4步.
揉匀
- 第5步.
熟咸蛋再重新煮了一下，取蛋黄和肉松搅匀，包好，揉圆
- 第6步.
糯米粉版
- 第7步.
木薯粉版，这颜色，好看，喜欢！
- 第8步.
冷水上锅煮一刻钟左右，煮好后涂一层橄榄油，光滑好看不粘
- 第9步.
味道感觉挺赞的
