韭菜花炒海贝

韭菜花炒海贝的做法说明
海鲜基本上都是优质高蛋白食材,最适合三高患者的食物。升酮饮食怎能少了它!
韭菜花炒海贝的做法与步骤
- 第1步.
所有食材,如上图备好。其中海贝焯过水备用。

- 第2步.
橄榄油炒蛋,为了健康,所有植物油都不能烧热,冷油大火就下蛋液炒。葱花拌蛋液时,加入适量的盐。

- 第3步.
炒好先起锅。

- 第4步.
锅中放蒜蓉,加油,还是大火。

- 第5步.
韭菜花和海贝同下。翻炒,下点生抽,很快翻炒。

- 第6步.
加入青红椒,再翻炒。

- 第7步.
加入炒好的蛋,拌一下,起锅。

- 第8步.
炒好了!

小贴士
起锅前,可以放点白胡椒粉,这道菜适合白胡椒调味。因海贝开水焯过,基本已熟,所以,炒 的过程中,以韭菜花的生熟为准,韭菜花熟,整个都好了!














