制作蛋挞液(超简单)

制作蛋挞液(超简单)的做法说明
制作蛋挞液,制作好以后可以储存起来,想吃蛋挞,直接把蛋挞液倒在蛋挞皮里,九分满就可以放到烤箱里烤了。
制作蛋挞液(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
准备好工具。
- 第2步.
将100ml牛奶倒到小盆子里。
- 第3步.
加入25克白砂糖,就是两大勺。
- 第4步.
打入两个蛋。
- 第5步.
用打蛋机打。
- 第6步.
再加入250ml的淡奶油。
- 第7步.
继续打搅。
- 第8步.
接着,倒进过筛,一直漏到量杯里,注意,量杯要洗一下。这是为了过滤里面的杂质,比如说蛋壳渣,没有搅碎的蛋。
- 第9步.
过滤完以后,量杯里的就是蛋挞液了,如果家里有蛋挞皮,又想吃蛋挞,就可以直接倒在蛋挞皮里,倒九分满,放在烤箱里烤就可以了。
- 第10步.
如果现在不吃蛋挞的话,就可以倒在罐子里储存。
- 第11步.
倒在罐子里就可以放在冰箱里储存啦,想吃就拿出来倒在蛋挞皮上再放进烤箱里烤就可以了。是不是很容易呢?欢迎评论哦。
小贴士
注意,如果不太甜的话,证明糖加少了,可以在在蛋挞液里面多放点儿糖,别忘了要打搅哦。