烤牛排

烤牛排

烤牛排的食材和调料

牛排一块,选用上等牛肉(USA Prime Beef)

烤牛排的做法与步骤

  1. 1.

    用黑胡椒,盐和耗油将牛排腌制

  2. 2.

    将锡纸平铺在烤盘上,刷油。牛排放置烤盘,烤箱250度预热,打开对流功能(Covection)。每面十五分钟(视具体而定,牛排厚度不同时间不同)

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