自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
首先把酸奶机内胆先用开水烫一下,消消毒哈,然后滤掉水,底部擦干。然后准备4瓶纯牛奶,分别用剪刀剪开,倒进内胆里面
- 第2步.
接着把这个发酵剂剪开倒进牛奶里面,4瓶纯牛奶也就是1000g纯牛奶配1g发酵剂就可以了
- 第3步.
本人不喜欢太酸的口味,所以加了5勺白糖(此勺是奶粉勺,我也不知道几克,可以按个人喜好添加)
- 第4步.
然后用筷子按顺时针搅拌,直到白糖跟发酵粉完全融化
- 第5步.
好了,全部步骤完成之后,可以放进酸奶机通电啦,酸奶机持续通电10-12个小时,发酵好之后记得放冰箱冷藏10个小时(冷冻过之后酸奶会更加粘稠)根据个人喜好可以加点麦片(卡乐比麦片)
- 第6步.
好吃的酸奶完成啦!有什么步骤操作不对的可以沟通下哈,不喜勿喷,谢谢😜
小贴士
一定记得要把糖搅拌直至融化哦,完成后冷藏10个小时,味道更赞