奢华的大虾意面

奢华的大虾意面的做法说明
秒杀网红店128的意面!
满满的大虾吃到撑!!!
奢华的大虾意面的做法与步骤
- 第1步.
原料处理 小西红柿切半 大蒜切片(大蒜发烧友,不喜欢的可以少放)洋葱切碎(不要太碎)晒干西红柿切碎(我放多了,非常的咸,三块切碎粒最好)
- 2.
橄榄油放入锅中,小火,加入大蒜煎至金黄
- 3.
放洋葱碎和晒干西红柿翻炒。同时开始煮面,大概8-9分钟(取决于面的种类和家里火的大小,看个人喜好)
- 4.
放入黄色小西红柿,翻炒后放入面。
- 5.
放入芝麻叶(罗勒叶更好,但我没买到)。加入ricotta cheese,迷迭香。加入盐和黑胡椒调味。
- 第6步.
待芝士融化,出锅!
小贴士
晒干西红柿非常咸,适量调整盐的量。
如果买不到晒干西红柿用红色小西红柿就可以,颜色很好看~
可以放一点别的油配橄榄油,否则橄榄油可能会焦。