炒排骨

炒排骨的做法与步骤

1. 1.

   把排骨洗净放在电饭锅里(或者高压锅里)，加入水(水要和排骨一齐要不排骨干)，加入葱段和姜片、料酒、老抽、花椒和大料，盐两小勺，我的是电饭锅省事直接到按排骨的按钮就可以

2. 2.

   排骨煮熟以后捞出备用

3. 3.

   倒油和葱花炒锅导入排骨大火炒，在加入酱油适量，盐适量(如之前加入盐量够就不用加了)，最后加入孜然和白芝麻关火装盘

4. 第4步.

   最后成品