自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩

自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩

自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法说明

自制泡菜方法,可以参考本人自制泡菜菜谱。
超级下饭,超级解膩。

自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的食材和调料

泡菜萝卜一小碗
里脊丝50克
辣椒3-4个

自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法与步骤

  1. 第1步.

    自制的泡菜,用白萝卜那些,改刀切片。

    自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    里脊肉丝加一点点小苏打,黄酒,捏匀

    自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内烧热油,加入干辣椒,炒出辣味

    自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入肉丝,炒至八分熟

    自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入泡菜白萝卜,一点白砂糖,翻炒均匀即可。

    自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤 第5步

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