【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕
【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕的做法说明
快手轻负担的一款蛋糕，烤的时候满屋子都是香草幸福的味道～
【【【以下材料可制作尺寸为18*8*6cm的蛋糕一个】】】
【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前把鸡蛋、牛奶和酸奶从冰箱取出，恢复室温待用
- 第2步.
香草荚从中间剖开，把香草籽刮入牛奶，香草荚也放入牛奶，加热至温热
- 第3步.
把香草荚捞出不要，牛奶冷却至室温待用
- 第4步.
鸡蛋和细砂糖倒入搅拌碗中，用手动打蛋器搅拌均匀至细砂糖完全溶解，整体浓稠，颜色变浅
- 第5步.
加入香草牛奶和酸奶，搅拌均匀
- 第6步.
把低筋面粉和泡打粉混合筛入，用刮刀翻拌至没有干粉残留的状态
- 第7步.
把面糊倒入放好油纸的模具中
- 第8步.
把模具送入预热好180度的烤箱中层，烘烤30～35分钟
- 第9步.
用牙签插入烤好的蛋糕，拔出后如果没有残留，说明蛋糕烤好了
- 第10步.
烤好的蛋糕放在晾网上散热至室温，放入密封盒或密封袋中保存，隔夜品尝更美味
