快手炒面

快手炒面的做法说明
面条都被配菜盖住了,哈哈哈。
快手炒面的做法与步骤
- 第1步.
准备工作,准备自己喜欢的蔬菜,清洗干净,切成小块,午餐肉适量。将所有调料放在一个小碗里,加入少量水备用。
- 第2步.
水开煮面条,五分熟即可。
- 第3步.
煮至五分熟,过凉水,控水,放入少许豆油。
- 第4步.
炒鸡蛋
- 第5步.
放入午餐肉
- 第6步.
放入郫县豆瓣酱
- 第7步.
翻炒均匀
- 第8步.
加入配菜
- 第9步.
新手要选用不粘锅,不要开大火,炒面用筷子就可以了。
- 第10步.
加入面条,继续翻炒一会,把调料水放进去
- 第11步.
翻炒至收汁,就好了。