巧克力冰淇淋(面包机)
巧克力冰淇淋(面包机)的做法说明
参考小高姐的配方减量，用的70%的黑巧还减了糖，成品有苦味，是绵密顺滑的口感，丑但好。听说打发奶油可以增加蓬松的口感，下次试试看。
巧克力冰淇淋(面包机)的做法与步骤
- 第1步.
1.所有材料放锅里，中火，边搅边加热。 2.巧克力和糖融化，关火自然冷却，送进冰箱冷藏；冰淇淋桶进冰箱冷冻，过夜。(说明书推荐冷冻时间16小时) 3.冷藏好的液体倒进面包机冰淇淋桶，搅拌20分钟。 4.搅好的冰淇淋盛入容器，贴着表面盖保鲜膜防止结霜，送进冰箱冷冻，随吃随取。 5.搅好就可以直接吃了其实，加点坚果什么的味道不错。
- 第2步.
梦龙巧克力雪糕的含糖量，存图参考。
