西芹虾仁鲜肉水饺

西芹虾仁鲜肉水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉馅放入料酒一勺，蚝油一勺，盐适量，姜碎适量，胡萝卜洗净切碎，放在热油里炒出红油，一起倒进肉馅，搅拌均匀，腌制十分钟。收拾西芹，清洗干净，剁碎，放盐出水用纱布挤干净，不用太干，放到腌好的肉馅里。

   
2. 第2步.

   搅拌均匀，放入虾仁

   
3. 第3步.

   包饺子吧，煮熟开吃

   
4. 第4步.

   剩下的馅子做个煎饼盒子，酥脆鲜香