风味炒面
风味炒面的做法说明
以前宝贝每次想吃炒面的时候都是去拉面馆，现在每次吃炒面都是说又想吃妈妈做的炒面了😃方子简单，堪称拉面馆的味道，写下来分享给友友们，一起学习哈
风味炒面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿、胡萝卜、洋葱、西葫、红椒切好备用，面条我是自己用面条机做的一斤的量
- 第2步.
鸡蛋炒好备用，同时烧水准备下面条，同步做起
- 第3步.
热锅凉油加入西红柿炒出红油，加入胡萝卜丝和蒜末炒软炒香
- 第4步.
再加入洋葱炒出香味和西葫炒软，最后加入红椒丝和鸡蛋
- 第5步.
面条也煮好了，过一下凉水，其实只要面条不要煮太烂了，也可以不过凉水，一样的筋道，直接用漏勺滤干净水放入蔬菜的锅里
- 第6步.
放入面条和蔬菜翻炒均匀，放入10克酱油、2克黑胡椒粉、20克番茄酱一块炒匀，小火闷10几秒入味，关火吧
- 第7步.
风味蔬菜炒面就可以开吃了，超级香的，闻着都很满足，比拉面馆的味道还要美呢哈哈
小贴士
1番茄酱可以自行增减，我喜欢番茄酱浓浓的味道，番茄酱可以增加炒饭的浓香味
2.红椒可以换成青椒
