咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法说明
孩子从小就喜欢吃咖喱饭,外面的咖喱饭🍛贵不说,感觉给的量也不足,就觉得定期给孩子做一顿,孩子甚是喜欢,方便快手,营养丰富也是减脂食物。
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
一直在用这个牌子咖喱,感觉味道好!里面是六小块,三人量三块就刚刚好。
- 第2步.
红萝卜,土豆切小块用水冲洗后浸泡水中,防止水分流失及氧化。
- 第3步.
鸡胸肉起小点,放入少许盐、胡椒粉和少量料酒抓匀后勤放入少许生粉抓匀腌制15分钟入味。
- 第4步.
腌好后,热锅凉油,待油温五成油温后下入鸡肉滑散断生后取出待用。
- 第5步.
锅内放入油,下土豆和红萝卜进行翻炒五分钟,随后加入热水,水量莫过食材为好。
- 第6步.
待国内食材熟后,加入鸡丁和咖喱,小伙慢慢把咖喱分解。进行翻炒,根据化开后咖喱汁浓稠度进行调整,加水或者加咖喱块。根据自己口味觉定。
- 第7步.
熬成这种状态即可关火。
- 第8步.
来一份准备好的白米饭放入盘中。
- 第9步.
从锅内盛出咖喱食材浇入大米饭,随即撒上黑芝麻,这样一份香气扑鼻的咖喱饭就做成功了!
- 第10步.
怎么样,这么一份咖喱饭老少事宜,而且都是光盘行动。加油做起来!