小炒鸡腿肉

小炒鸡腿肉

小炒鸡腿肉的食材和调料

鸡腿3只
生抽1勺
老抽1勺
淀粉1勺
料酒1勺
辣椒3个
4瓣
适量

小炒鸡腿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    青辣椒,大蒜切好备用

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡腿肉剔骨,切丁,倒入老抽,生抽,淀粉,少许盐(大概四分之一勺),腌制十五分钟。

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入大蒜,青椒,炒个半分钟。

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入腌制好的鸡腿肉,继续炒

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以加点胡椒粉,在加一小勺盐,在炒一炒,到鸡腿肉快要焦为止,如果中间干了,就加一点点水,一点点哦,多了就不想香了

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好啦,起锅啦

    小炒鸡腿肉的做法步骤 第7步

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