奶香🦀️面包
奶香🦀️面包的做法说明
儿子五个月啦，为他以后能吃上各种可爱形状的食物，我得开始各种准备啦！
奶香🦀️面包的做法与步骤
- 1.
面团所有材料（除黄油）全部放进面包机里，成团后加入黄油，揉至扩展状态
- 2.
放入烤箱开启发酵功能，里面放一碗热水，发酵大概一个小时左右至面团2倍大
- 第3步.
发酵好的面团排气后开始做🦀️、龙虾等小动物的造型。
- 第4步.
做完后再放入烤箱进行二次发酵，这段时间可以做酥粒，黄油可以提前准备好等软化，然后混合低筋面粉、糖粉、奶粉搓成颗粒状（切记别搓的太碎）
- 第5步.
烤箱预热180度，发酵好的“动物们”表面涂上一层蛋液，然后撒上酥粒，放进烤箱中层20分钟，出炉，眼睛用巧克力豆做上去哒，开吃…
小贴士
每个烤箱都有自己的脾气，比如说我的烤箱就比一般要高20度，所以我用160度烤了20分钟
