炸芝士（奶酪芝士）
炸芝士（奶酪芝士）的做法说明
我用的芝士 是一盒的那种奶酪芝士250g，之前想着烘焙用，烘焙荒废…… 放很久了耶，买了面包糠，干了😂
炸芝士（奶酪芝士）的做法与步骤
- 1.
芝士切成你喜欢的大小
- 2.
面粉，蛋液，面包糠，然后重复一遍
- 第3步.
放冰箱冷冻一小时 对了图片是我扎过几次剩的了，别以为就是我配方的量哦⊙∀⊙！
- 第4步.
冰箱拿出，小火慢炸30秒左右 出锅，完工 （这个图是 吃的时候，想起拍照还剩三）
- 第5步.
💗配上番茄酱＋可乐 意想不到好味道，赞耶😁😊😉
小贴士
tips👏跟随操作步骤
1⃣我切的芝士大小
🌵之前切太大块了，很腻，对半切开变成小正方，感觉更好，2、3口搞定
📌切好的时候可以先将芝士粘面粉，因为在弄后面步骤时，每个人操作时间不一，芝士会在过程中慢慢化掉，变得沾手，也易变形
2⃣面粉，蛋液面包糠，重复一遍
📌是为了，防止炸的时候漏芝士了 🔒死
🌵还有之前试过在面包糠加盐，因为第一吃没有可乐也没有番茄酱，干吃还很大条块emmm……，有点咸口又腻，本人喜欢稍微甜口
（喜欢咸的也可以在面包糠那稍微加一点点盐）
3⃣半成品放冰箱1小时
📌是为了固定住炸芝士块的半成品，炸的时候比较不容易漏
（如果你心急也可以直接炸，可是多半芝士会流出来，别问我怎么知道的🙈）
