牛奶红糖馒头
牛奶红糖馒头的做法说明
喜欢红糖馒头的柔软细腻的口感，试过几种配方，这个配方做出的来馒头非常柔软好吃😋
牛奶红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
牛奶温热后加入红糖搅拌均匀，酵母粉和盐加人到面粉里，一起放入和面机里和15分钟
- 第2步.
和完面后醒面1个小时，侍面团发酵至两倍大时再和面5分钟左右
- 第3步.
用杆面杖把面团里的气泡排出，然后捲成一团，用刀切成一块块馒头形状
- 第4步.
馒头放锅里醒面20分钟，中火隔水蒸20分钟后再焖几分钟后再开盖
- 第5步.
出锅，馒头发得很大很好
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