便当快手菜——五彩炒丁

便当快手菜——五彩炒丁

便当快手菜——五彩炒丁的做法说明

这是一道只要记清放菜顺序,新手也能完美完成的快手菜。
鲜艳的颜色看起来还超有食欲的哦!

便当快手菜——五彩炒丁的食材和调料

胡萝卜半根
玉米半根
芦笋2条
火腿1/3块

便当快手菜——五彩炒丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材处理:胡萝卜、芦笋、火腿切粒,从玉米棒掰下玉米粒

    便当快手菜——五彩炒丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅炒:油热后,按胡萝卜→玉米→芦笋→火腿的顺序倒入锅炒。下火腿前放盐,下火腿后炒1分钟就可以装盘啦!

    便当快手菜——五彩炒丁的做法步骤 第2步

小贴士

1、胡萝卜不熟会有一股特有的奇怪味道,所以要最先下锅,可以撒一点水,以保证熟透;
2、芦笋可以还成青瓜,放的顺序不变,这两者都是易熟的;
3、火腿原本就是熟的和咸的,因此盐在下火腿前放,下火腿后翻炒几下就可以装盘。

美食资讯

便当快手菜——五彩炒丁相关菜谱大全