法式煎吐司

法式煎吐司

法式煎吐司的做法说明

偶尔也想吃一个热量满满的早餐,尤其南方的春天,漫长又潮湿的阴沉天气。热量和色彩都能让人心情愉悦呀!

法式煎吐司的食材和调料

吐司四片
鸡蛋1个
牛奶100克
淡奶油50克
5克
香草豆荚1/5根
黄油25克
适量

法式煎吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    把淡奶油、牛奶、一个鸡蛋、香草籽、糖,一起称入小盆中

    法式煎吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀

    法式煎吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吐司切厚片,浸入牛奶蛋液中,使其满满的吸收足够的液体

    法式煎吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎锅擦干水份,放入黄油,小火加热,至黄油全部融化

    法式煎吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入浸透牛奶蛋液的吐司片,小火煎一分半钟左右,注意观察底部,不要糊掉

    法式煎吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面,背面再煎一分半钟

    法式煎吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成。淋上枫糖浆

    法式煎吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好吃😋。香甜柔软,牛奶鸡蛋的香气,表面徽焦,内部湿润,除了热量太高,没毛病!

    法式煎吐司的做法步骤 第8步

小贴士

1、没有淡奶油可全部替换成牛奶。
2、没有枫糖浆可加蜂蜜。
3、没有香草豆荚可不加。

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