低糖低油黑芝麻香蕉蛋糕（宝宝辅食）

低糖低油黑芝麻香蕉蛋糕（宝宝辅食）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，香蕉我用了两根～

   
2. 第2步.

   把炒香过的黑芝麻和白糖一起放入搅拌机打成粉，所有粉类可以放在一起过筛待用

   
3. 第3步.

   蛋白糊和蛋黄糊分开操作，把蛋黄加入碾成泥的香蕉糊，并加入步骤2里的所有粉类，翻拌均匀

   
4. 第4步.

   蛋白放入无油无水的盆中用打蛋器打发至硬性发泡，打发之前可以加几滴柠檬汁或者白醋（冷藏过的蛋白比较容易打发，夏天可以放入冷冻几分钟，让蛋白表面结一层薄薄的冰霜）

   
5. 第5步.

   打发好的蛋白分两次翻拌入蛋黄糊，倒入模具

   
6. 第6步.

   水开后上锅大火蒸25分钟左右，然后脱模晾凉切块～