网红榴莲芝士饼
网红榴莲芝士饼的做法说明
原本只有我是榴莲控，后来队友也被我发展成榴莲控，绝不放过任何一款榴莲甜品😄
网红榴莲芝士饼的做法与步骤
- 第1步.
面团部分混合均匀，发酵30分钟，一定用温水；发好后，擀成圆形薄片，如果沾手，可以在面团表面抹少许油，再擀开。
- 第2步.
在擀开的圆面皮上，先放少许的芝士碎，然后放炒好的榴莲馅，（炒制榴莲馅是为了：如果榴莲水分大，不好操作，味道也比较淡，炒制后味道较为浓郁，包的时候也比较好包；）再放一些芝士碎，然后像包包子的手法包起来，翻过来稍微压平整。
- 第3步.
包好的榴莲饼，表面刷一层油，黄油或者玉米油即可，烤箱预热，上火210，下火200，烤12-15分钟即可，出炉享用香甜拉丝的榴莲饼吧😋
小贴士
这款也做过烫面的，也不错：300克面粉，2克盐，20克油，220克70度的水烫面，活成面团醒面30分钟即可
