网红雪花酥
网红雪花酥的做法说明
曾经你是最最有名的网红点心，也是我做得最多的孩子们的小零食。家有大小吃货，就会督促自己，要勤快的动起手来。
网红雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备所有的材料。
- 第2步.
不粘锅内黄油融化。
- 第3步.
放入棉花糖，棉花糖完全融化后，关火。
- 第4步.
放入奶粉，拌匀。
- 第5步.
放入小奇福饼干。
- 第6步.
提前把每日坚果拆袋放在一个碗里，放入果语每日坚果。
- 第7步.
利用锅内的余热，拌匀，千丝万缕。
- 第8步.
放入不粘金盘内整形，一定要压实，可以用擀面杖，整形动作越快越好，不然到后面，糖慢慢凝固了就不好整形了。整形好了后，赶紧用面粉筛筛一层奶粉上去，这就是雪花的效果，可以增加奶香味，更可以防粘，再用擀面杖来回压几下，把奶粉压紧。
- 第9步.
用刀切等距条块。
- 第10步.
再切等宽小块。
- 第11步.
用专用的袋子包装好。
- 第12步.
装在这个袋子里，过年过节招待客人，送礼都是不错的选择。
小贴士
1、关于软硬程度，冬天硬的比较快，棉花糖不要炒太久了，如果你喜欢吃口感软一点的，那么，棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉；如果你喜欢硬一点的口感，那么，奶粉拌匀后，再关火。冬天气温低的情况下，雪花酥可能会变的比较硬，正常的哈。
2、关于保质期，常温一般封口是15-20天，密封的话可以20天以上，常温保存，不要放冰箱，因为里面有饼干，你放冰箱后，再拿出来回温后饼干会潮。
3、我只喜欢小奇福饼干做的雪花酥。
4、欢迎更多小伙伴的共同探讨 ，+微：18570646817
