肥牛芝心年糕卷

肥牛芝心年糕卷

肥牛芝心年糕卷的食材和调料

太阳谷特厚肥牛200克
芝心年糕180克
10克
生抽8克
老抽3克
蚝油5克
15克
3汤匙

肥牛芝心年糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料,提前一晚放冰箱冷藏室解冻。

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    年糕放开水里煮2分钟至软捞出沥干水份备用;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有的年糕用肥牛片一个一个卷好;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅倒入油;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将年糕卷码放平底锅内,煎至两面微微焦黄;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎成这个样子翻面;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入所有调味料;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    中小火烧至汤汁基本收干;

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅装盘,撒上炒香的白芝麻就可以开吃啦!

    肥牛芝心年糕卷的做法步骤 第9步

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