秘制豉油鸡
秘制豉油鸡的做法说明
豉油鸡是粤菜中很受欢迎的一道菜。自己在家做，也非常快手和简单的，味道超级棒！
跟着我的菜谱做，绝对零失败。
秘制豉油鸡的做法与步骤
- 第1步.
锅热后，放入姜片和葱段垫底
- 第2步.
倒入： 一碗清水 半碗蒸鱼豉油 四勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油
- 第3步.
根据口味放入适量碎冰糖。
- 第4步.
豉汁沸腾后，放入鸡腿。 鸡腿事先表面划两刀，方便入味。 将鸡腿放入锅中，加盖，调成中小火，煮五分钟。
- 第5步.
打开锅盖，翻面，调成大火，继续加盖煮十分钟。
- 第6步.
出锅！浇上一些汤汁，老公吃的第一口就是“我去，这么好吃！！”哈哈，零失败的一道菜。
- 第7步.
再来一张图！yummy^u^
