超鲜美的蘑菇汤菌菇汤
超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法说明
超鲜美的菌菇汤，材料在盒马鲜生买的，每次用三种菌菇口感丰富哦！
黑皮鸡枞是我做汤必买的
羊肚菌是时令只有3月份左右有
还有牛肝菌也是个人比较喜欢的（今天去买没有了，买了时令的羊肚菌）
挑选的时候我感觉后面是茸，菌会比菇类更鲜美，当然用什么菌菇都有它独特的味道哦！
超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
黑皮鸡枞+羊肚菌+白灵菇（每样用半盒，2-3人量就够啦） 大蒜4瓣，姜2片，香菜一小撮最后放碗底
- 第2步.
黑皮鸡枞对半切开，羊肚菌一切四瓣，白灵菇切片 大蒜轻拍（没拍进来） 姜2片
- 第3步.
锅内热油下姜片大蒜爆香
- 第4步.
下菌类翻炒至变软
- 第5步.
菌类炒软以后，下开水滚开
- 第6步.
我倒入砂锅煲，普通锅一样也是小火煲，一个小时
- 第7步.
加盐调味就可以起锅啦！
- 第8步.
香菜切碎放入碗底，热汤浇上面，开喝！鲜美
