烤土豆牛油果沙拉

烤土豆牛油果沙拉

烤土豆牛油果沙拉的食材和调料

牛油果0.5个
西兰花100克
樱桃小萝卜5个
蟹柳5个
青木瓜50g
土豆200g
柠檬1/4个
少许
黑胡椒少许
燕麦10g
橄榄油5ml
番茄酱20ml

烤土豆牛油果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆削皮切成小块,放入沸水煮10分钟

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出后是这样的

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    但我们需要土豆有酥酥的表皮,所以倒入筛后 用力摇筛,直到表面有淀粉粒

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    此时预热烤箱220摄氏度左右。油纸刷上油,将 土豆分开摆放,撒上少许盐和黑胡椒,烤30分钟左右 (20分钟的时候记得看看),烤至表面微焦。燕麦可以 放一起烤,烤10分钟

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    青木瓜刨丝、小萝卜切片,西兰花洗净后切成 小块(喜欢生的可以不用煮),蟹柳切块 。滴入几滴柠檬汁,撒少许盐,少许橄榄油、少 许黑胡椒提味,再撒点烤好的燕麦

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆搭配番茄酱,嗯,唾液分泌了

    烤土豆牛油果沙拉的做法步骤 第7步

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