舌尖都要被吞下去的砂锅茄子豆角煲
舌尖都要被吞下去的砂锅茄子豆角煲的做法说明
出差10多天回来,做一顿美味的、合口胃的小家常菜，是对自己对家人最好的奖赏了。
舌尖都要被吞下去的砂锅茄子豆角煲的做法与步骤
- 第1步.
茄子🍆切小方条
- 第2步.
水泡茄子10分钟左右
- 第3步.
用油分别炒软茄子、豆角,铲起，然后辣椒炒下瘦肉，再把茄子、豆角放进去一起炒。
- 第4步.
把用肉炒过的茄子、豆角、辣椒放入砂锅，加温水小碗。大火烧开水后至水滚开，关小火焖。
- 第5步.
把蒜米放在上面，➕点酱油，小火焖10分钟即可。 一道美味的砂锅茄子煲就做好了，让你饭量大增哦。
