豆角炒五花肉
豆角炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净切薄片，豆角去头尾去筋线，掰成想要的长度洗净
- 第2步.
蒜头切碎，姜片切丝，切适量葱白
- 第3步.
炒锅倒适量油，加入蒜末，姜丝，葱白，少许冰糖爆香
- 第4步.
倒入五花肉爆炒至断生，加适量酱油调色后盛出
- 第5步.
炒锅留底油，丢入蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加适量清水，盖上锅盖焖煮至收汁
- 第6步.
倒入五花肉一起翻炒
- 第7步.
加适量盐，鸡精翻炒均匀
- 第8步.
出锅～
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