素炒饼🐰
素炒饼🐰的做法说明
昨天老公烙了一张饼，今天把它炒啦～
纪念第一次炒饼，味道还是很美味哒😘
素炒饼🐰的做法与步骤
- 第1步.
包菜、豆芽、小西红柿分别洗净，切葱和姜少许，包菜切条，老公烙的油饼切条抓散～
- 第2步.
绿豆芽提前洗净泡着，食材干干净净最重要～
- 第3步.
热锅凉油，先把鸡蛋炒一下乘放到盘子里；再炒葱姜，倒入小西红柿、卷心菜、翻炒一会儿，再倒入绿豆芽，翻炒一会儿加入油饼条，最后倒入提前炒的鸡蛋～根据个人口味（我们家口味淡）倒入生抽少许，放入少许甜面酱，继续均匀翻炒。
- 第4步.
出锅啦～味道很赞呢，老公都吃光啦😘👩🏻🍳
小贴士
注意：炒的时间太久会糊锅，可以在加甜面酱的时候加一点水。
