菠萝酱,草莓酱

菠萝酱,草莓酱的做法说明
菠萝,草莓吃不完,怎么办,太爱菠萝的味道了,可是吃多了还是麻醉,北方的菠萝不行,内附削皮过程
菠萝酱,草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
两只大菠萝,朋友送的,家里没人吃,扔了浪费,太爱菠萝的味道了

- 第2步.
削皮,外面一层削掉

- 第3步.
用水果刀沿着眼儿上斜切一小刀

- 第4步.
继续下斜切一刀,一剜就哦了

- 第5步.
两把刀,搞定

- 第6步.
还可以吧,削完

- 第7步.
泡盐水20分钟,淡一点啊哈,泡完盐水后要冲水,我没冲水,结果果酱是甜咸味儿,也可以不泡盐,就是怕麻嘴

- 第8步.
放入搅拌机,打碎,比切省事,都是小颗粒,不要太碎,要不成不了酱了

- 第9步.
放不粘锅里就守着熬吧

- 第10步.
熬到没有水了,稍微晾一下,加入点蜂蜜

- 第11步.
草莓也同样过程,草莓一切两半,放糖冰箱过夜,连汤带水带肉的一起熬吧

小贴士
放冰箱存了半年的大樱桃果酱都没坏。。。














