红枣豆渣馒头
红枣豆渣馒头的做法说明
❤️红枣豆渣
💛牛奶
💙好吃又营养的大馒头
红枣豆渣馒头的做法与步骤
- 第1步.
做红枣豆浆剩下的豆渣1碗加入糖，盐搅匀
- 第2步.
倒入5杯面粉
- 第3步.
准备1杯牛奶，温热后放入酵母搅匀，倒入面粉盆与面粉豆渣一起搅拌
- 第4步.
和成光滑的面团，盖上盖子，温暖处发酵2个小时
- 第5步.
发至2倍大
- 第6步.
发的非常好哦😃
- 第7步.
铺干面粉，揉面5分钟，排出面粉里的气，揪成大小适中的面剂子
- 第8步.
每个面剂子揉2分钟，揉成馒头形状
- 第9步.
放入蒸锅，醒发15分钟
- 第10步.
蒸30分钟，出锅
