㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪

㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪

㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法说明

没有烤箱也可以做蛋糕吃哦,简单到一个平底锅就能搞定,新手一看就会的教程,学会之后再也不用出去买了,真的很简单~
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㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的食材和调料

纯牛奶480g
淡奶油450g
芒果半个
低筋面粉180g
鸡蛋3只
40g
细砂糖70g
黄油37g
0.5g

㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋粉过筛,加入糖粉、盐拌匀,倒入蛋液,搅拌均匀。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶分三次加入,每一次搅拌均匀后再加入下一次

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入融化的黄油拌匀,然后过筛,放入冰箱冷藏1小时。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅小火加热,倒入一勺面糊迅速摊平,然后小火加热到鼓泡,边缘可以提起,离火倒出。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最好的饼皮晾凉后,摞在一起用盘子做模具,割去边缘多余的部分。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    奶油加细砂糖打发到浓稠。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    芒果切好装盘准备。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一层饼皮一层奶油,然后间隔着撒,上芒果粒即可,做好之后冷藏。

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    做好啦~

    ㊙️平底锅蛋糕!免烤箱, 零难度的芒果千层,入口即化,好吃到流泪的做法步骤 第9步

小贴士

1、搅拌均匀的蛋糊一定要过筛一遍,没有搅拌开的面疙瘩过滤走,这样饼皮才更细腻光滑。
2、用盘子做模具割去多余的这样做出来比较好看,芒果切小薄片做出来也好看。

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