香椿芽炒土鸡蛋
香椿芽炒土鸡蛋的做法说明
坐标河北保定 香椿发芽了🌱 好吃的香椿芽炒土鸡蛋 一年只有一次的诱惑
香椿芽炒土鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
新鲜香椿小芽洗净焯水 水开后放香椿芽从红色变成绿色捞出过凉水
- 第2步.
根部的黑色部分全部去掉
- 第3步.
因为是小芽就不用切断了 如果香椿芽比较大切成小段
- 第4步.
打入柴鸡蛋 放半勺料酒 根据自己家盐的咸度放入适量盐 鸡精 用筷子搅拌成糊状
- 第5步.
起锅烧油 翻炒至微微焦黄 出锅 您流口水了么？ 🤣
小贴士
注意不要炒老了 嫩嫩的香椿芽 就这样完成了
