抖音网红鸡爪
抖音网红鸡爪的做法说明
家里人喜欢吃鸡爪，以前都是糟卤。自从抖音鸡爪火了后，才发觉这个味道更丰富……可以满足家人的味蕾需求！
抖音网红鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪去除脚指甲，一分为二，清洗干净。
- 第2步.
过来放水姜片、葱料酒汆水后清洗干净。
- 第3步.
锅里家姜片、葱开水继续煮10分钟。
- 第4步.
出锅后鸡爪用冰水浸泡
- 第5步.
把鸡爪清洗后放入容器内
- 第6步.
把这些切好段、片、条备用
- 第7步.
容器里加入生抽、醋、盐、糖等调料搅拌均匀后加入点纯净水。
- 第8步.
把搅拌好的鸡爪盖上密封盖，放入冰箱冷藏几个小时或者一晚上。期间多翻动几次，这样入味更均匀。
