番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋的做法说明
可以说是一道比较简单，大众化又耳濡目染的家常菜，关键就是选的食材要地道，比如说土鸡蛋够土，番茄够多汁，烧出来基本满意！
番茄炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
先切一个普罗旺斯西红柿🍅😋,这个品种想想也要流口水！按照正常其实放两个，没办法，冰箱只有一个了🤪
- 第2步.
土鸡蛋来个三个，虫子鸡蛋哦，全程没加滤镜，因为这个鸡蛋色泽上不用加！
- 第3步.
用筷子搅拌一下，放点黄酒，下锅煎一下
- 第4步.
这土鸡蛋太漂亮😍ོ
- 第5步.
弄成块状，出货备用
- 第6步.
接下来单独翻炒西红柿，普罗旺斯地特点多汁，有小时候的味道，稍微处理一下就可以，我是放了一丢丢谁，盐，糖，小火收汁，同时放入事先炒好的土鸡蛋，稍微翻炒一下，出锅
- 第7步.
按照美观度，其实应该撒着葱花，下次放，家里没有，哈哈
