卤肉饭

卤肉饭的做法说明
我家哥哥人儿最近特别爱吃肉,换个方法吃更下饭,吃肉肉长高高😬😀
卤肉饭的做法与步骤
- 1.
煮好鸡蛋泡凉水去壳
- 2.
洋葱切条小火油炸炸至金黄
- 3.
肉、香菇切小丁,葱姜蒜切沫。
- 4.
锅里放入适量油,油热放入肉炒至出油放入香菇加入葱姜蒜后加入老抽、生抽、料酒和炸过的洋葱酥,加入温水放入冰糖八角。
- 5.
待汁煮开后放入砂锅加入鸡蛋加盐,小火慢炖一个小时左右。
- 第6步.
孩子很爱吃呦🤗🤗
小贴士
炒洋葱酥不要火大容易糊,最后汤汁不要收的太干,汤汁拌饭特别好吃。
我家哥哥人儿最近特别爱吃肉,换个方法吃更下饭,吃肉肉长高高😬😀
煮好鸡蛋泡凉水去壳
洋葱切条小火油炸炸至金黄
肉、香菇切小丁,葱姜蒜切沫。
锅里放入适量油,油热放入肉炒至出油放入香菇加入葱姜蒜后加入老抽、生抽、料酒和炸过的洋葱酥,加入温水放入冰糖八角。
待汁煮开后放入砂锅加入鸡蛋加盐,小火慢炖一个小时左右。
孩子很爱吃呦🤗🤗
炒洋葱酥不要火大容易糊,最后汤汁不要收的太干,汤汁拌饭特别好吃。