葱香鸡蛋肉饼
葱香鸡蛋肉饼的做法与步骤
- 第1步.
冷水和面，水量适量加入，一定要不停的快速搅拌
- 第2步.
鸡蛋皮
- 第3步.
菜馅随意放自己喜欢吃的，把菜内多余的水挤出来
- 第4步.
生肉提前炒熟加盐
- 第5步.
面团醒好后分成小团子，备用
- 第6步.
添加菜馅
- 第7步.
像包包子一样
- 第8步.
再摊成饼
- 第9步.
下锅炕，最小火哦
- 第10步.
喜欢用刷油的也可以加一点点一点点油炕
- 第11步.
不加油的起包就是熟啦😁
- 第12步.
盐味根据自己的口味来，个人喜欢稍微咸一点哦
小贴士
1.家庭版的面比较厚实，建议菜馅，肉馅提前炒熟哦😊
2.面揉好后醒半个小时
