香辣煎豆腐
香辣煎豆腐的做法说明
所有的豆制品都很喜欢吃，营养又健康，老人孩子好消化。
香辣煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
先把豆腐切块，两个鸡蛋打散。 豆腐块先先裹面粉
- 第2步.
再裹鸡蛋液
- 第3步.
平底锅倒入油烧热，小火将豆腐块煎至两面金黄。
- 第4步.
装盘
- 第5步.
调制酱料:三瓣蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒面。
- 第6步.
起锅倒油（多一点），烧热倒入调料碗里，闻到香味。
- 第7步.
再加入两勺生抽，三勺香醋，香菜搅拌均匀即可。蘸着吃或者倒在豆腐上，都好吃！
小贴士
油要比平时多，尤其是烧热油浇上去的时候，太少了不好吃。
猜你喜欢的菜谱
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐
生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）
自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐
自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口自制豆腐脑/豆腐花/豆腐自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）一块豆腐两种吃法，豆腐饼和豆腐丸，你爱哪个？麻婆豆腐——麻婆豆腐多加一步，炒出的豆腐嫩而不碎，麻辣鲜香
