香菇油菜

香菇油菜的做法说明
最近为了更新美食,末末整整胖了十斤!必须减肥了,这道菜,减肥初期可以尝试,营养美味不发胖。配上米饭,啧啧。没话讲,做它!
香菇油菜的做法与步骤
- 第1步.
油菜中间一切为二,香菇切片,蒜末,调制汤汁,水淀粉汁。
- 第2步.
冷水锅➕盐➕油,下油菜焯水。油菜熟捞起摆盘备用。
- 第3步.
起锅倒油小火下蒜末爆香,再加上香菇,翻炒片刻➕少许清水。
- 第4步.
倒入事先调好的料汁翻炒至香菇变软,开始勾芡快速翻炒收汁浓稠挂香菇停火。把香菇浇在事先摆盘好的油菜上。(汤汁可以稍微多一点淋在油菜上。)
- 第5步.
完成图,清淡又美味的“香菇油菜”就完成啦~超简单~