牛肉羊肚菌饺子

牛肉羊肚菌饺子

牛肉羊肚菌饺子的做法说明

羊肚菌营养价值丰富,蛋白质含量极高,增强免疫力,搭配牛肉真是妥妥的美味

牛肉羊肚菌饺子的食材和调料

牛肉250克
五香粉2勺
葱白四根
生抽1小勺
3克
两片切末
鸡蛋1个
羊肚菌150克 (新鲜的)
料酒1小勺
花椒油1小勺
生粉2勺

牛肉羊肚菌饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉改刀切粒,用搅拌机打碎

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这样的大小就可以了

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    羊肚菌清洗干净

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    羊肚菌,姜,葱白切末,姜可以切的更细一点

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉里下所有调味料搅拌均匀,羊肚菌和葱先不下,此处没有腌肉的图片,请注意,一定要分开,肉的部分放冰箱腌制半小时左右,要包的时候再下葱和羊肚菌,搅拌均匀馅儿就处理完了

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包饺子的步骤省略了,大家可以随意包形状,不漏就可以了

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的饺子出锅啦

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    淋上酱油和辣椒油就可以吃了,不吃辣的可以忽略

    牛肉羊肚菌饺子的做法步骤 第8步

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